Салат из огурцов: легко приготовить, легко полюбить

Когда у вас возникает желание перекусить, но не совсем наесться, что вы делаете? Возможно, вам приелось есть одни и те же протеиновые батончики и скучные овощи с соусом, и вам нужно что-то более насыщенное, чтобы переждать до ужина. Или вы ищете свежее блюдо, которое поразит ваших друзей или коллег.

Этот вирусный рецепт салата из огурцов представляет собой освежающий поворот на классический перекус: нарезанные огурцы! Сделанный с майонезом и греческим йогуртом, приправленный чесноком, укропом и лимонным соком, этот салат отлично подходит в качестве бодрящего перекуса или забавного гарнира. Его легко приготовить и удобно хранить на потом.

Попробуйте, добавьте то, что вам нравится, или внесите изменения: лучшее в этом рецепте – его универсальность. Наслаждайтесь!

Салат из огурцов

Порций: 1

Ингредиенты:

1 огурец английского сорта
1 ст.л. легкого майонеза
½ стакана обезжиренного греческого йогурта
1 зубчик чеснока
¼ стакана свежего укропа
¼ стакана красного лука
1 ст.л. лимонного сока
щепотка соли

Инструкция:

Используйте мандолин для нарезки английского огурца.
Добавьте огурец в большой контейнер с плотно закрывающейся крышкой или банку. (Убедитесь, что ваш контейнер имеет съемную крышку!)
Мелко нарежьте свой красный лук и чеснок и добавьте их в контейнер вместе со всеми оставшимися ингредиентами.
Наденьте крышку на контейнер и встряхните, пока все ингредиенты не смешаются хорошо. Наслаждайтесь!

Оценочная пищевая ценность

На порцию: Калории: 154; Общий жир: 3,8; Насыщенный жир: 0,6 ; Одноненасыщенный жир: 1,1г ; Холестерин: 7мг; Натрий: 290 мг ; Углеводы: 16г; Пищевые волокна: 1,6г ; Сахар: 8,7г ; Белок: 13,1 г

Предлагаем вам ознакомиться с информацией в сфере здорового образа жизни: Питание, Мониторинг здоровья, Фитнес для любого возраста . Используйте их в своей статье.