Необходимый путеводитель по ежедневному потреблению пищевых волокон
Важность пищевых волокон
В сравнении с белком или Омега-3 жирными кислотами, пищевые волокна могут не казаться самой захватывающей темой в мире питания. Однако это действительно важный аспект.
Поскольку большинство из нас употребляет так мало пищевых волокон, согласно USDA, с 2005 года они являются “питательным веществом, вызывающим опасения”.
И есть все основания для беспокойства о пищевых волокнах. Только около 5% американцев соответствуют минимальным рекомендуемым суточным нормам потребления пищевых волокон.
Средний житель Северной Америки потребляет всего около 17 граммов в день, когда реально нужно употреблять от 25 до 35 граммов.
Роль пищевых волокон
Пищевые волокна являются неотъемлемой частью здорового питания и предлагают множество полезных свойств для организма. Соблюдение ежедневной потребности в пищевых волокнах может помочь:
- Способствовать росту дружественной микрофлоры в кишечнике
- Укрепить иммунную систему
- Предотвратить скачки уровня сахара в крови
- Поддерживать уровень холестерина в норме
- Снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний
- Уменьшить вероятность развития диабета 2 типа
- Как показывает недавнее исследование, употребление больше пищевых волокон даже может помочь вам похудеть.
Типы пищевых волокон
Несложно переоценить количество пищевых волокон, которое вы употребляете в день. Некоторые люди едят салат или яблоко и считают, что достаточно. Для того чтобы утолить потребность в этом питательном веществе, вам следует включать разнообразные продукты, богатые пищевыми волокнами, в ваше питание.
Сколько пищевых волокон нужно употреблять в день?
Взрослым нужно потреблять не менее 21-38 граммов пищевых волокон в день, в зависимости от возраста и пола, чтобы сохранить здоровье организма.
Как выглядит полный день потребления пищевых волокон?
Придерживаясь принципов здорового образа жизни, вы можете легко достигнуть рекомендуемой нормы потребления пищевых волокон в день. Необходимо стремиться к включению в рацион разнообразных продуктов, богатых этим важным элементом питания.
Предлагаем вам ознакомиться с информацией в сфере здорового образа жизни: Питание, Мониторинг здоровья, Фитнес для любого возраста.